講演会／サイン会
自分で選べるワインの授業 ～グルメ缶詰とのマリアージュ～
参加ご希望のお客様は 『e＋（イープラス）』 または 『チケットぴあ』 にて前売りチケットをご購入ください。
お店で並んでいるたくさんのワイン、レストランのワインリスト…あなたは自分で選べますか？お店の方に勧められたものがとてもおいしかった！なんてことは良くあるかと思います。しかしそのワイン、自分で選べたらもっとステキではありませんか？無数にあるワインの銘柄を覚えなくとも、ほんの少しの知識で自分好みの、料理に合ったワインを選ぶことができます。
※写真はイメージです。
今回は10/10缶詰の日にちなんでちょっと贅沢な“グルメ缶詰”とワインのマリアージュを楽しみながら、ワインを自分で選べるようになるための授業を開催。明日からワインもお料理ももっとおいしく、楽しくなること間違いなしです！
司会：テリー植田氏
| 日時 | 2015年10月10日 (土) 16時～（開場：15時30分） |
|---|---|
| 会場 | 本店 8F ギャラリー |
| 参加費 | 1000円（税込） ★ワイン・缶詰それぞれ数種類の試飲・試食付★ |
| 募集人員 | 30名（申し込み先着順） ※定員になり次第、締め切らせていただきます。 |
| 申込方法 | e＋（イープラス）またはチケットぴあにて前売りチケットをご購入ください。 ■e＋（イープラス）：0570-06-9911（10：00～18：00）ファミリーマート店頭のFamiポートでも24時間ご購入が可能です。 ■チケットぴあ：0570-02-9999（24時間受付）セブンイレブンでのマルチコピー機、サークルK・サンクスのＫステーション、ぴあのお店でも24時間ご購入が可能です。 |
| 主催 | 主催：八重洲ブックセンター、明治屋 企画協力：ほんをうえるプロジェクト |
杉山明日香（すぎやま・あすか）氏
東京生まれ 唐津育ち。理論物理学博士・ソムリエ 有名進学予備校の数学講師として、主に東大進学クラスや医学部進学クラスを担当するかたわら、ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」ではソムリエ資格試 験対策講座を主宰。またインポーターとしてシャンパーニュ・ワインの輸入業や 西麻布のワインバー＆レストラン「ゴブリン」のプロデュースなど、ワイン関連 の仕事も精力的に行っている。著書に『ワインの授業 フランス編』（イースト ・プレス）、『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』（リトルモア）
缶詰博士 黒川勇人（くろかわ・はやと）氏
昭和41年福島県生まれ。日本缶詰協会公認の缶詰博士として、様々なメディア出演や執筆活動で活躍。日々世界の缶詰を食している世界一の缶詰通。朝日新聞be「忙中カンあり」を毎週連載中。著書に「缶詰博士が選ぶ！レジェンド缶詰究極の逸品 36」（講談社+α新書）など多数。